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Temperatura ideal del refrigerador y congelador: ajustes recomendados

Qué temperatura usar, cuánto esperar después de un ajuste y cómo comprobar si cada compartimento está enfriando correctamente.

Una referencia habitual para refrigeradores con controles electrónicos es 37 °F (aprox. 3 °C) en el compartimento de alimentos frescos y 0 °F (aprox. -18 °C) en el congelador. GE Appliances publica esos valores como ajustes normales y recomienda esperar unas 24 horas después de cambiar la temperatura antes de evaluar el resultado.

No hagas varios cambios seguidos. Ajusta un nivel, espera a que el sistema se estabilice y vuelve a comprobar. La temperatura real también cambia según la cantidad de alimentos, la frecuencia con que se abren las puertas y la temperatura ambiente.

Para medir el compartimento de refrigeración, coloca un termómetro adecuado entre los alimentos o dentro de un vaso de agua durante varias horas. En el congelador, mide entre productos congelados. Si el refrigerador no alcanza una temperatura segura aun con los ajustes correctos, revisa el cierre de las puertas, las ventilaciones y busca códigos de error antes de solicitar servicio.

Fuente técnica principal: GE Appliances.